第二百七十六章 操刀如飞，切肉如纸！

“这种鱼不多见，是难得的美味，我们不能破坏了它原始的味道，所以我把它做成了生鱼片。”本田淡淡的说道。

郑小余跟着本田来到了别墅，本以为本田会把这金色的鲤鱼交给厨师去做，但没想到的是本田竟然亲自取了一把剔骨刀和一张松木案板过来。

“尝尝老爷的手艺吧，东京市长他都没有这个口服哦。”本田说着挽起了袖。

然后他熟练的抄起剔骨刀，眼神一凛，将依旧在活蹦乱跳的鲤鱼狠狠用刀背拍下，鲤鱼顿时翘了翘尾巴挂掉了，本田说道：“对对手不能仁慈，要心狠手辣！”

郑小余看着本田眼睛里面冒出来的精光，下意识的咽了口唾沫。

接着，本田飞快的将鱼鳞刮起来，使鱼鳞能够垂直的立起来，然后本田拿着剔骨刀飞快的刮了几刀，便将立起来的鱼鳞刮了个干干净净，本田说道：“如果你不能会顺应社会，不能适应他，就会像这些鱼鳞一样被很快的刮掉，尽管它们看起来紧紧的贴在鱼身上，但其实它们一点儿也不坚固。”

郑小余一边消化着本田说的这些话，一边默默地将它记在心里，这是老人一辈处世的绝，自己能够懂的话，绝对可以纵横捭阖。

本田将鱼扔进水桶洗干净沾着的鱼鳞后，再次将鲤鱼摆在了案板上，然后将手中的剔骨刀飞快的玩转了几个花样之后便开始削鱼肉，操刀如飞，切肉如纸！说的就是本田的这种刀法了。

看的郑小余眼花缭乱的，心想这老头难道还会刀法绝，如果他将他的刀法绝传授给自己后，那岂不是更加的美满了。

“好了。”本田淡淡的说道。

郑小余惊奇的看去，只见鱼肉已在盘中，整整一条鱼的形状没有丝毫的改变，但是鱼肉已经被切成了薄片，这种刀法，没有十几年的功力，绝对无法达成。