第946章 点错菜了
这尼玛是绝技了吧?
筷子夹豆腐,还是小箱豆腐!
完好无损的将所有豆腐块全部摆到盘子里,付宇把锅置旺火上烧热,舀入豆油,烧至八成热时,将盘子里的豆腐块滑入锅中。
等炸至豆腐外表起软壳、呈金黄色时,用筷子捞出沥去油。
有了之前付宇直接用筷子夹取嫩豆腐的操作,现在煎炸后再夹着沥油也就没有那么震撼了。
偏偏只是一步沥水的操作,付宇此时手头也闲着,没有其他的活占用。
一时间,他还真没借口让刘雨侬打下手。
付宇不开口,刘雨侬自然也没有帮厨的念头,毕竟平时都是她掌勺,别人给她打下手。
稍一犹豫,付宇索性操起筷子,直接夹着豆腐块放到事先备好的盘子上面。
他动作飞快,筷子夹着豆腐,既不滑,也不会损坏豆腐的形状。
付宇用汤匙柄在每块豆腐中间挖去一部份嫩豆腐。
刘雨侬离的近,所以看得分明。
付宇这一步的操作看似随意,但其实非常精准。
挖去的豆腐块,底不能挖穿,四边不能破,而最妙的则是付宇每次挖取时,都是一块豆腐挖五下。
四角各挖一次,最后再进行抄底。
眼瞧着嫩豆腐在付宇的筷子上颤悠悠的被夹起,再转手放到盘子中,刘雨侬顿时傻眼了。
刘章鹏更是目瞪口呆的看着眼前这一幕!
靠啊!
奈何自己没文化,一句卧槽走天下!
真是满心的惊叹无从表达!