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第1542章 送给白玲的礼物

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说到这里,白玲的脸色变得认真起来,“大壮,我就给你们半年时间,你们必须要熟悉和掌握餐饮管理流程,然后我就会撤回餐饮经理,大农家乐项目,就有你和杏花还有杜鹃来负责了。”

“半年时间……”刘大壮露出了纠结之色,他也不知道这半年时间里,自己能学习到什么程度?

毕竟刘大壮就是山沟里的小农民,刘大壮对餐饮业几乎可以说是一窍不通。

“所以你要好好学习哦。”白玲笑道:“大壮,如果半年以后,杏花和杜鹃都比你有管理才能,那么大农家乐项目就交给他们来管理了。”

“呵呵……”刘大壮笑着点点头。

“李姐和张姐。”刘大壮心里很是吃惊,在沙漠的时候,刘大壮和李姐张姐两个人已经很熟悉了,如果她们两个人来协助刘大壮工作,那是再好不过了。

“大壮,大农家乐项目已经基本完工了,接下来你也要培训员工了。”

“培训员工?”刘大壮露出了吃惊的神色,刘大壮就是一个地地道道的山里人,他哪里懂得如何培训员工啊?

“大壮,你不用担心,我早就给你想好了。”

白玲笑道:“我会再派过来一名专业的餐饮经理,帮助你培训员工,而且这期间,你和杏花还有杜鹃三人都要接受岗前培训。”

刘大壮明年还要去上

大学呢,此时刘大壮已经有决定,把大农家乐项目交给杏花,或者是杜鹃来管理,他才好去上大学呀。

白玲对刘大壮还是很认真负责的,半年的时间,白玲完全可以把刘大壮杏花和杜鹃三人,培养成真正的餐饮服务人员,至于谁更能胜任大农家乐的负责人,那就看三人的表现了。

“好好……”刘大壮笑着点点头,“我们接受培训,这也是对我们业务能力的一种提升。”

“大壮,你的心态还很不错嘛,值得表扬。”

刘大壮可是大农家乐项目的真正老板,刘大壮身为老板,还能坦然的接受岗前培训,这样白玲不由得对刘大壮提出了表扬。

“呵呵……”刘大壮笑了,能得到白玲的表扬,刘大壮心里很是开心。

“大壮,不过你不要高兴的太早,做餐饮可没有你想的那么容易,你和杏花还有杜鹃三人,要向专业的餐饮经理好好的学习。”

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