第420章 羊肉炖萝卜

至于素菜，棠溪打算做一道盐水菜心。

慢工出细活，棠溪一直在厨房里忙活到晚上八点，这才完成所有的菜肴。

这会儿已经错过了晚餐时间了，但好在，棠溪给他们准备两道小菜，不用真的饿着肚子等到现在。

正厅内。#@$

满白晴回来了，一身的疲倦。

大厨房准备的羊肉有两斤，棠溪看了一下是羊腿肉，挺不错的。

白萝卜一眼看过去就是陈淑芬他们送过来的白萝卜，至于红萝卜，棠溪看得出来是从菜市场那边买回来的。

瞧着成色都是很不错的。

棠溪换了一身衣服出来后，就开始工作了，先将羊肉洗干净，再切成块状，之后沸水焯一遍，再放在一边备用。

白萝卜和红萝卜也是一样，切成块状。

“今晚怎么这么晚还没吃？”若是按照以往，现在早就吃完了，棠溪都可以准备回家了。

满白晴看了一眼卫景曜，见他心不在焉的，就不指望能回答自己的问题，继而目光落在了齐天乐身上。

“我也不知道啊。”齐天乐也不懂，倒是前一段时间，棠溪让人送来了两道小吃。

虽然不能填饱肚子，好歹也不用空腹等了。%

这会儿，老管家开口了，“是大厨房那边送去了羊肉。”

烧热锅，加入适量的植物油，油热了之后，放入葱片、姜片、八角、胡椒粉爆香，再放入切好的羊肉，翻炒一遍。

接着，棠溪加入了酱油，等羊肉煮变色之后，加入大量的清水，没过羊肉表面就可以。

最后，等大火烧开之后放入白萝卜和红萝卜，等汤水再一次烧开只会，小火煮一个小时就完成了。

在等待的这一过程当中，棠溪又去准备了另外两道菜。

深冬季节，棠溪并不打算做蒸鱼，还是做一道酸菜鱼头汤，暖身子。