第173章美味小龙虾

刘伊儿眨了眨眼睛，干咽了口口水：“族长，教教我们。”

看着面前热烫的小龍虾，要等凉一些才能吃，赵音儿和刘伊儿两人看着已经直流口水了，等不及了。

张小川耸了耸肩道：“你们先拿一片大叶子，重叠几层，然后按在小龍虾的硬壳上，轻轻的按了按，把虾壳与虾肉之间的联系掐断，然后按下头部，就能轻易的把小龍虾的肉取出来了。”

“好，我试试。”

“哇！真的可以耶。”

孙乔惨叫一声。

呼哧！呼哧！

“好烫，烫死我了，这小龍虾怎么比刚刚出锅的麻辣小龍虾要烫的多。”孙乔嘴里对着自己的手，不断的吹着凉气，那只手上被小龍虾的外壳被烫着了，他不断吹着气降温。

张小川张睁开双眼，拿起一片大叶子，重叠了几下，然后按住小龍虾，说道：“炭火烤的小龍虾身上有炭火气，那温度比用炒和清蒸等各种方式的小龍虾要高的多，你手还没有变成猪手，你应该庆幸。”

“咔嚓！”

听到张小川方法，赵音儿和刘伊儿飞快的取出了小龍虾肉。

孙乔一看，立即的模仿。

张小川把大叶子轻轻的按在小龍虾的身体上，把小龍虾的虾壳按脆响了几下，然后到了小龍虾的头部。

轻轻的一扭，张小川放下叶子。

两只手分别的轻轻按住小龍虾的两边，然后轻轻的一拉，小龍虾雪白的肉从虾壳里面缓缓的脱离了出来。

小龍虾的肉质雪白，肥厚无比。

“哇！族长你怎么不怕烫啊！”赵音儿一脸崇拜道。