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第1443章 豆衣

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“好啦,别多想了,快去准备,先把牛骨头准备好,我去准备豆衣,对了记得将米洗好。”张小川快速地吩咐了下去,自己则是开始煮豆浆,这是没有办法的事情,必须是先有豆浆才可以有豆衣,都以这种东西是很难得的,一锅豆浆,最多也就十几张豆衣。 ,

“其实是想要偷懒吧,但是的确,这个样子的米饭可以用来做饭团,并且都不需要添加太多的调味料。”谢天听到了张小川的想法,不由得为张小川的想法感到惊讶,这简直就是天才的想法,这是只有上帝才可以完成的料理想法吧。

谢天感觉张小川好像就是在刚才才想到米饭的这一个想法的,如果是真的,那就真的是相当的恐怖了,张小川的水准看上去好像已经超出了我们好大一截了。

“怎么可能偷懒,在骨头中的米饭出来的时候可是没有正常米饭的那种松软的感觉的,所以将那些米饭还需要进行后处理了呢,这可不是简单的料理,很麻烦的。”张小川说道,这道米饭的制作真的不像是普通的那种一样简单,张小川觉得自己做的这几道料理好像都不是很简单的样子。

“这样啊,听起来的确是很难的样子啊。”谢天想了一想觉得也是,但是,“有了米饭,又有了面条,这样一来,主就是有两道了,要不要撤去一道?”

米饭和面条都是主食啊,这个样子的九道料理中可就有两道都是主食料理了,这可怎么办?谢天想到了这一点,张小川同样也想到了这一点,并且早就有了对策,或者说张小川早就想到了米饭的其他可能性。

“谢天,你可以想到这一点很好,但是米饭可不仅仅是用来作为主食的。”张小川看着右手边还没有洗的米,眼睛微微眯了起来,说道。

“这道米饭就是料理三珍了。”张小川想了想,有些得意地说道。

“用米饭来作为三珍之一,是不是太胡闹了?”谢天对于传统料理宴请的习俗还是很了解的,虽然里面没有说三珍的要求是什么,也就是说米饭的确可以作为三珍之一,但是就这么那米饭作为三珍,无论怎么看都像是小孩子的想法,实在是太过于儿戏了。

“怎么会呢?米饭就是可以作为三珍出现的呀,只是我还需要将这道米饭做一个变化,他们可不能就那个样子出场啊。”张小川抓起一把米,想象了一下等到完成之后的样子,得意的松开了手,任由米粒从自己的指间滑落,“好戏才开始呢。”

“变化?才刚开始?”谢天一愣,张爷这是要显示出自己真正的实力了吗?谢天看过很多次张小川制作料理,但是好像没有那一次是张小川的极限,难道说这一次就会使张小川极限的展示吗?谢天很像那一个摄像机将张小川的料理过程记录下来,但是好像身边并没有这种东西。

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