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第2411章 学习

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就是这样的一个人,时时刻刻都在帮助一个与自己毫无血缘关系的人,在家里,他对杨溶也是这样的。在外面走在大街上,旁人肯定不会觉得两个人是情侣,不过呢,只要两个人在吃饭啊,一起做一件事情的时候,大家就会发现张爷眼中满满的宠溺。

到了第二天,张爷起床,像往常一样做着自己的事情,刚好在吃早饭的时候导演的人来了,准备帮张爷录视频。今天本来是直播后的假期一天,不过呢,因为这条视频,所以说,张爷不能休息,不过其他的人还是可以的。

因为这条视频,只要自己可以出现在里面做菜,让大家知道怎么去做就可以了,张爷就只把李博叫起来,让他跟着自己学一下怎么去做视频,怎么去教大家做菜。张爷吃完饭收拾过东西,先跟那些人交代一下说让他们先做着,自己找个人过来。

就在这个时候,刚好李博过来了,张爷看到李博过来了,就说,刚好我准备去找你了正好你过来了,省的我过去了。你要记得,千万不要出现在镜头里,在旁边看着我是怎么做的,等到我们开完发布会,你就可以出现在直播的视频里面了。

张爷先是准备好东西,然后就跟摄影师说可以开始录了,为了录这个视频,张爷提前找了一个地方,防止暴露自己的信息,粉丝们的眼睛可是非常厉害的。就想着李博,根据背景就可以推断自己在哪里直播。

“嗨,今天跟大家讲一下鱼香肉丝的做法,首先我们需要准备二百五十克的猪里脊肉,一小棵冬笋,一小把黑木耳,一小根胡萝卜,少许的葱姜蒜,三克剁椒,一勺料酒,三勺醋,一勺生抽,一勺白糖,两勺香油,三勺淀粉,十勺水,三勺色拉油。”

“准备好食材,黑木耳提前用温水泡发好,猪里脊肉切成丝,然后用少许盐抓捏到发黏,然后向一勺的干淀粉中加一点水搅成水淀粉,加入肉丝中用手抓捏到水全部被吸收。最后加入色拉油,搅拌均匀后腌制待用。”

“把胡萝卜去皮切丝,冬笋和木耳也切成丝,葱姜蒜切末备用,笋丝放入开水中煮两分钟,然后捞出备用。一勺干淀粉加三勺清水调制水淀粉,把料酒,醋,生抽,白糖,香麻油,水调制成鱼香汁。这个可是味道的最关键的地方,所以大家一定要把握好时候。”

“锅中放油烧热,倒入肉丝炒至变色盛出,再放油烧热放入葱姜蒜末,小火炒出香味。再倒入剁椒一起炒出香味,把上面切好的菜倒入锅中炒熟,再倒入肉丝,和调好的鱼香汁,翻炒一分钟,再倒入水淀粉,边倒边炒,直至汤汁呈现你想要的浓稠度关火,撒上葱花出锅。”

“就这样,这道美味的鱼香肉丝就做好了,然后告诉大家一个好消息,以后的直播中我们会抽取一位最积极的观众来到现场哦。好了,拜拜。”然后张爷就让摄影师处理好发给了自己,然后自己发微博,这个视频的事情就结束了。.。 ,

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