第二百五十七章 记下

天冷的时候，点上热腾腾的锅子，里面炖着入味的兔肉，配上爽脆的萝卜白菜，香飘十里，吸引来往的客人，络绎不绝的涌入酒楼里。

薛兴贵还在那感叹：“还是城里人会吃啊，咱们家里都不舍得用炭火，他们用炭火热菜，那一锅兔肉可不便宜！”

薛柳看他很是向往的样子，便打趣道：“小叔若想吃，在家也能做，用陶器锅做就是了。”

薛兴贵眼睛一亮，积极响应道：“对了柳儿，你腌制的那个腊兔，啥时候能行？不如就吃腊兔尝尝鲜。”

薛柳自然一口应下，笑着说“第一批，还要等上几日，到时候一定让小叔尝第一口。”

薛柳站在原地思索良久，最终无奈的叹息一声。

县城不比里甲镇，越往上走，需要顾虑的便越多。

薛兴贵看着薛柳眉头紧锁的模样，走过来拍拍她：“想什么呢？都走神了。”

薛柳笑着摇摇头，反问薛兴贵道：“小叔，孙师傅和虎头表哥那边工程进展如何？”

薛兴贵今日送薛米韬上学之后，便去了一趟县城酒楼，一是给木匠工人送些粮食、添些衣物，第二件就是看看工程进度。

薛柳最开始一共浸泡腌制了五只腊兔，经过一段时间的腌制和定形后，便将腊兔悬挂在挂在通风良好且阳光充足的位置，开始进行晾晒。

薛柳也是第一次亲手做腊兔，对自己调配的配料不是很有信心。

虽说有林虎头和孙师傅帮忙安排，但他作为东家，总要过去露露脸的。

薛兴贵：“还算顺利，就是天冷了，好多活做起来不如夏天时候方便，稍稍慢了一些，但赶一赶，应当能在大雪封路前完成。”

“那就好，姑母可还等着虎头表哥，带年货回来过年呢。” 薛柳笑了笑，想到什么又问道：“酒楼生意可好？现在每日来抓的兔子是越来越多了。”

“好的不能再好了！”薛兴贵说到这个便有些兴奋，手舞足蹈的给薛柳比划，“酒楼又上新菜了，叫什么兔来运转，是兔肉暖锅，下面点着炭火，再也不担心天冷了，菜凉了。”

薛柳想了一下，大概就是火锅了。