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第134章 真……尸骨无存。

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自然除了红油的功劳,这生抽和老抽混合的功劳也不小。

生抽增香,老抽上色,红油辣子增加一层红亮——

真漂亮极了!

咱这操作一盘菜,不拿出去卖,那都不好意思!

“小丫头来尝尝!”

还真就尸骨无存了?

好笑当中,林琛切下来蒜末,姜末和葱末,以及香菜小米椒备用。

接着起锅烧油,油热以后倒出来,拿之前买的干辣椒稍微等油凉一下倒进去——

最后芝麻一加。

绝对是喷香的红油辣子!

林琛端着托盘上桌,招呼旁边认真的孔晗俪。

难得竟然没有被自己这凉拌菜打搅,还在认认真真倒腾锅里面的汤。

看来还真是专心了的。

而且这红油辣子最好是现做现吃,味道比起来过了日子的红油辣子,那可香的很!

反正自己就是好这一口。

外加一点儿切碎的豆豉和葱白和姜末,热油这么一激,香味儿顿时要上天。

最后蒜末和小米椒加进去,酱油,白糖,鸡精,盐调味,香菜一拌,整碗料汁倒进去托盘里面——

颜色当时就不一样了!

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