第七十六章 有人看热闹(第1/5 页)
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白路做好菜,刷锅洗手,整理案台,然后就没事了。
山峰一直看他做菜,从入锅到出锅,每一个动作都观察仔细,觉得也就是个正常厨师,尤其装好装盘后,看着乱七八糟的四盘清炒,真心觉得很一般。
一道好菜,讲究se香味惧全,可是白大厨师的四道菜,se,比街上小店的好看一点有余,还要多亏了饭店的高档餐具、和盘头摆花的衬托。
香,完全没闻到,自己炒菜也会菜香四溢,可白大厨好象在炒开水,只见水汽升腾,没有菜香传出。
至于味,没吃到,不能妄下判断。总而言之,山峰有点失望,全没有期待中的jing彩。
连一个小工都这样认为了,旁的厨师更不用说,多是促狭或轻视的神情。水哥尤其瞧不起白路,不时冷哼一声,低声嘟囔一句,就这水平,也敢来中成饭店献宝?
白路全无所动,退后几步,静静站着。山峰凑过来问:“白哥,还有什么要做的?”白路笑道:“备菜吧,四份素炒豆腐。”
啊?山峰愣了一下:“白哥,没下这个单子啊。”心里想的是,来五星级饭店吃素炒大豆腐?这个这个,好吧,是我孤陋寡闻,总有人好这一口,可是一下来四份?山峰真有些迷糊了。
白路没解释,可也没去拿豆腐。因为他不知道食材的具体摆放位置,总不能挨个地方翻吧?
旁边有小工听到白路说话,小声议论:“四份炒豆腐?这人真有才。”
山峰问了话,见白路不回答,犹豫犹豫,去拿了四块豆腐回来。
白路拿起一块掂了掂,吩咐山峰:“弄盆冰水。”
山峰赶紧去忙活。