第一千二百四十一章 生命的绽放

大鱼没死，还在跳还在挣扎，尾巴啪啪拍着。这厨师把手中菜刀放回刀架，换把刀刃更薄的窄刀，取刀后直接往左手下面一送，很快的一个抹挑，鱼肉和鱼身再次分离。

这把刀特别快，分离出这段鱼肉，接着分离鱼皮。刀快，厨师又追求度，最主要的，鱼还没死透。这一刀下去，鱼皮最高的部分还带着一层肉。

不过也算有本事，活鱼出水，连续三刀就剩下一段白嫩鱼肉。

鱼是活的，厨师下杀手的时候，总有血流出来。

料理台右侧有个冰桶，里面是准备好的凉盐水，把那段鱼身丢入桶里，再清理下菜板……到了这个时候，菜板上那段露出鱼骨、没有鱼头的半截身体还在轻动……

顾大翻译很忙，要努力翻译每一句话，还要尽量翻译的很和气，可井上这句话明显不带好意，想了想。没法用别的词语代替井底之蛙。只能原意转告白路。

白路笑问：“你们的刀功就这样了？”

井上问：“您还想看更多？也好，请白先生再看下日本料理师的刀功如何。”跟身边人小声说上一句，那人朝侧门那里示意。下一刻，那道门再次打开。有两名工作人员推出来一个大鱼缸。特别大。并排躺两个人都没问题。

这次没有在主席台上展现技艺，他们把大鱼缸推到大厅中央的三个料理台前面。

接着从那道门里走出六个白衣白帽的厨师，空着手走向料理台。在鱼缸一侧站住。

白路叹口气，没说话。

井上跟白路说：“麻烦白先生，还请多提意见。”

他说完话，六个厨师开始干活。鱼缸很大，不算太高，里面游着各种鱼类。第一个厨师走到鱼缸前看上一会儿，突然伸出手，好象我们在电视里看的，有高手在河里抓鱼那样，伸手如电，一伸一缩，一条小臂长短的大鱼就被他单手抓住，鱼出水后，改为两手合力握住，抱着鱼走上料理台。

三个大料理台，每一个料理台都有两块用来备菜的地方，简单说就有两个大菜板。这名厨师抱着大鱼走上料理台，把鱼放到菜板上双手按住，目光看向白路。

白路无奈暗叹，我到底得罪多少人？怎么每一个人看我的眼神都是不正常？

那厨师看眼白路，右手突然拿起案板刀架上的菜刀，狠手一剁，大鱼头和鱼身就分离了。菜刀就势往前一推，大鱼头掉进下面的垃圾桶。左手依旧死死按住鱼身。