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第52章 鸡汤面(第3/5 页)

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只是找了半天,似乎啥都有,就是没有他要找的面条。

这结果让张瑾忍不住嘀咕:“难不成对方是南方人,不喜欢吃面条?怎么面都准备了,就不准备干面条?”

人有时候很奇怪,想吃某种东西的时候,那样东西越是没有,就越是想,就算这会儿面前放着山珍海味,也有种食之无味的感觉。

只是出门去买面条这一点,张瑾现在是无论如何也不想的,这前后两天出门都被劫道,虽然他没受伤,可感觉很糟糕不是。

想了想,张瑾觉得干面条还没手擀面好吃。而且做擀面的时候,他还能一边用复读机听英语,一边擀面。

擀面这种事,可难不住他们张家三兄弟,那都是手到擒来的事儿,用他哥哥的话,那是闭着眼睛都不会做错的事儿。

于是上楼去把放在卧室里的复读机拿出来,放上一盘英语磁带,一边擀面,一边听。

为了怕擀面的时候因为走神,浪费了时间,他特意找了一盘自己之前没听过的。算是做预习。

手擀面劲道了才能好吃。这一点喜欢吃面的人都知道,但想要做好手擀面,除了要掌握某些配方外,还有就是看揉面师傅的手上功夫了。

传说中是面揉的次数越多,做出的面条越是香。尤其是拉面。

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