第133章 凉拌黄瓜很危险(第1/5 页)
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虽说是自己家饭店,但陈迅依然跟去其他饭店吃饭一样,点单,买单。
三人吃完,古小游要在附近逛逛,她觉得这位置根本不是做什么的地方,开饭店尤其不行,太冷清。
出门,就看到市场管理部门的车,停了三辆,在店门前。
开店不到一个月,就犯错了?
陈迅三人急忙过去看。
潘长生陪着笑,在给监督工作人员解释。
“潘先生,很抱歉,我们得到举报,你们销售凉拌黄瓜,按照魔都15年和19年颁布的法令,销售未经过高温加热的凉菜,需要专门的许可证,你们饭店没有办理相关许可证。”工作人员耐心解释。
办证过程,陈迅是参与的,他一开始就没打算销售直接食用的生菜,因为他把快餐店定位的是将来要开连锁的。
连锁店,生菜如果冰冻,口感奇差,如果不冰冻,运输,清洗等,是个大麻烦。
“我们店里没有销售过凉拌黄瓜,这是我们的食谱。”潘长生拿出食谱给管理人员看。
一个顾客说道:“别被他们骗了,这黄瓜我还没吃完呢。”
桌子上,放着一叠拍黄瓜,被吃了三分之一。