第83章 完全就是男主人的口吻(第2/5 页)
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葱油鱼是姜慕渔家乡的名菜,做法并不复杂,但要做出正宗的梧城口味却不简单。
在姜慕
渔的指挥下,汤临渊将鱼从鱼尾部分划开,切至鱼身,接着把葱抓出汁水后擦遍鱼身及鱼肚子,将葱塞入鱼腹,再加入料酒。
姜慕渔在切蘑菇,这时交待他:“需要腌制十分钟后再裹上面粉……那个姜帮我洗一下。”
汤临渊洗了姜,顺手就把姜切成了姜丝,然后两人又一起洗菜。
厨房原就不大不大,台面也小小的,这会两个人挤进来,地方更是显得逼仄,但两个人都好像没有感觉,有说有笑的,时不时对视一下。
方媛好几次都想插嘴都没有成功,那小小的厨房,仿佛形成了一个谁也插不进来的小世界。
十分钟后,鱼腌制好了,接下来可以炸鱼了。
“你来说,我来实践,”汤临渊温声,“姜师傅,麻烦给我一个实习的机会。”
有人代劳,那是最好不过了。
“将油烧至六成熟……”
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